Chokladmousse med avokado

En slät chokladmousse är ljuvligt gott. Här kommer en grön variant med avokado, som ger en naturligt fyllig mousse.

Ingredienser (2 portioner)

Så här lagar du receptet (10 minuter)

1. Gröp ur avokadon och lägg innanmätet i en mixer tillsammans med Havre- och mandeldrycken, honungen (eller dadlar) och kakaon samt vaniljpulvret och pressad citronjuice.

2. Mixa till ett slätt mousse och toppa med rostade pumpakärnor eller valfria nötter. Häll i ett glas, eller djup skål, och ät på en gång. Det går även bra att lägga moussen i serveringsskålar och ställ i frysen en stund före servering.

Andra spännande recept

Vad tycker du?