Recept

Tipsa Skriv ut

Bönpasta med quorn och äppelsås

Ingredienser

4 portioner

400 g Kungsörnen Spaghetti Vit Fiber

1 pkt GoGreen Ekologiska Kidneybönor Ready to Serve

Ca 400 g quornfilé

1 äpple

1 msk smör

2½ dl GoGreen Mat

1 msk riven pepparrot

1 knippe rädisor

GoGreen Rostade Pumpakärnor, Solrosskott

Tillagning

Koka pastan enligt anvisning. Häll av spadet från bönorna och blanda dem i den varma pastan. Stek quorn enligt anvisning på förpackningen. Skala och skär äpplet i bitar. Fräs dem i lite smör. Häll på GoGreen Mat och koka ett par minuter. Rör i pepparrot. Servera bönpastan med quorn, skuren i bitar, rädisor och sås. Strö över lite grönt och kärnor.