Recept

Tipsa Skriv ut

Kyckling med bönmix i currydressing

Ingredienser

4 portioner

1 paket GoGreen Bönmix i currydressing

4 st kycklingfiléer

3 st morötter

3 msk olja

2 msk vinäger

En näve blandsallad (efter eget tycke och smak)

Salt och peppar

Tillagning

Sätt ugnen på 185 grader. Skiva morötterna i stavar, blanda med olja, salt och peppar och rosta i ugnen i ca 15 min. Stek kycklingen i en stekpanna, ca 4-6 min på varje sida. Skiva löken och blanda den i salladen tillsammans med lite olja, vinäger, salt och peppar. Servera kycklingen med morötterna, salladen och GoGreen Bönmix i currydressing. Vill du ha en matigare rätt kan du också servera ris, couscous eller bulgur till. Smaklig måltid!

Andra saker som kan vara gott att ha till:
Broccoli
Baked Beans
Chili Sin Carne
Ekologiska Kidneybönor
Ekologiska Stora Vita Bönor
Granatäpple
Gröna Linser
Salsa Mediterranean
Salsa Mexicana
Salsa Original