Recept
Mexikansk Havrelasagne
Ingredienser
Mathavre Mix
lök
Bönor
Mjuka Tortillabröd
Tomat
Svamp
gräddfil
Chili
kycklingbuljong
Tillagning
Bryn tärningar av kycklingfile tillsammans med hackad lök, bönor, tomat och svamp. Häll på kycklingbuljong och lår koka upp. Häll sedan i mathavren och chilin och låt allt puttra ihop till en härlig gryta.
Lägg in tortillabröden i ugnen, ca: 200 grader i en minut, så de "puffar" till sig lite.
Ta fram en ugnsfast form, lägg lite av havregrytan i botten. Varva sedan tortillabröd med grytan och forma en lasagne. Mellan varje lager klickar du lite gräddfil här och där. Överst tar du ett lager gryta och brer sedan gräddfil över alltihop.
Ställ in i ugnen ca 20 minuter.
Ät tillsammans med en sallad, gräddfil och eventuellt någon salsasås.
