Recept

Tipsa Skriv ut

Pasta med fruktig linsgryta

Ingredienser

4 portioner

400 g Kungsörnen Tagliatelle Vit Fiber

1 gul lök

½ röd chili

2 msk smör eller margarin

1 msk curry

1 pkt GoGreen Gröna linser Ready to Serve

1 burk kokosmjölk

2 tomater

1 liten burk ananas

Persilja

Tillagning

Koka pastan enligt anvisning. Skala och hacka löken. Finhacka chilin. Fräs hacket i smör tillsammans med curry. Tillsätt linser och kokosmjölk. Låt koka ett par minuter. Tärna tomater och ananas. Tillsätt allt och låt grytan bli varm. Servera grytan till den nykokta pastan. Garnera med persilja.

Andra saker som kan vara gott att ha till:
Apelsin
Äpple
Granatäpple