Mungbönor dal - indisk linssoppa

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk riven ingefära
  • 1 hackad gul lök
  • 0,5 tsk spiskummin
  • 0,5 tsk malen chili
  • 1 hackad tomat
  • 3 dl GoGreen Mungbönor (kokta)
  • 8 dl vatten
  • Olivolja till stekning
  • Salt

Så här lagar du receptet (20 min)

1. Hetta upp en kastrull med olja och fräs vitlök, ingefära, lök, spiskummin, chili och tomat i ca 1 min.

2. Blanda ner de kokta bönorna och häll på vattnet. Låt sjuda ca 20 min och smaka av med salt.

Andra spännande recept

Vad tycker du?