Hummus på rödbetor

Tänk dig vanlig hummus, men med den härligt röda färgen och smaken av rödbetor. Perfekt som dipp eller som röra till middagen.

Ingredienser (1 skål hummus)

Så här lagar du receptet (40 minuter)

Pensla rödbetorna och den hela vitlöken med olja och rosta dem i ugnen i 220 grader ca 30 minuter. Mixa alla ingredienser släta i en mixer. 

Andra spännande recept

Vad tycker du?