Siri Barjes bönröra med vårlök och spenat

Min enklaste och godaste variant på hummus som går att variera i all oändlighet. Spenaten ger en härlig grön färg och vårlöken ger ett perfekt sting. Dippa grönsaker, bröd och chips, ha på ett buffebord eller ät den som sås till grillat. Den passar till allt.

Ingredienser (1 skål)

Så här lagar du receptet (10 minuter)

Mixa alla ingredienser och låt röran stå i minst 10 minuter så att smakerna hinner utvecklas. Servera som dipp eller sås!

Andra spännande recept

Vad tycker du?