börja med att koka upp bulgur i buljong (tillsätt gurkmeja för eventuell färg på bulgur)
Skär upp fetaosten i önskad storlek
Stek cashewnötterna något så de blir något knaprigare och lätt rostade
Tvätta salladen och låt rinna av.
När bulguret är klart (och svalnat något. Blanda samman allt och lägg upp på fat.