skär kycklingen i långa remsor. Blanda ihop couscous, fetaost, hackad tomat, hackad basilika och ringla olivolja över det. Forma klumpar till dropformar stora så dom passar salladsbladen. Lägg dom i salladsbladen och lägg remsor med kyckling och ringla lite olivolja över. Voila en underbar frisk sommarrätt som kan ätas som middag eller smårätt. Perfekt med ett glas iskallt vitt vin