Läckra snacks med stekt chorizo och crème fraiche

Snabba rågsnacks med en klick kräm med smak av majs och jalapeño tillsammans med stekt chorizo. Underbart gott som försnacks på festen!

Ingredienser (6 personer som snacks)

Så här lagar du receptet (20 minuter)

1. Finhacka jalapeñosarna och majsen med matberedare eller mixer. Du kan också finhacka dem med kniv.

2. Vispa crème fraiche och blanda i mixen av jalapeño och majs. Smaka av med salt och limesaft. Ställ in i kylskåpet så att smaken sätter sig.

3. Lägg chorizo-skivorna i en kall panna och låt dom värmas på medelvärme. När fettet har smält från chorizon kan du vända skivorna. Stek i ca en minut till.

4. Lägg chorizo-skivorna på nachosen och spritsa crème fraiche på. Dekorera med färsk körvel.

Andra spännande recept

Vad tycker du?