1. Lägg havregrynen i en kastrull och häll på vatten så att grynen precis täcks, småkoka i 1 minut.
2. Blanda havregrynen med övriga ingredienser och låt vila i ca 30 min.
3. Sätt ugnen på 180 graders varmluftsugn.
4. Bred ut den kladdiga smeten på 2 smorda bakplåtspapper.
5. Strössla med frömixen och flingsalt.
6. Sätt in båda plåtarna, en i övre och en i undre delen av ugnen och grädda i 20 min.
7. Byt sedan plats på plåtarna och grädda ytterligare 20 min.
8. Öppna ugnsluckan på glänt och grädda i ytterligare 20 min.
9. Låt knäckisarna svalna på galler.