Amerikanska pannkakor med vita bönor i smeten

Underbara american pancakes, perfekta för helgfrukosten eller brunchen. Här med vita bönor och mandelmjölk i, för att göra dem ännu godare!

  • Tillagningstid
    20 minuter

Ingredienser

Så här gör du

  1. Häll av bönorna och skölj under rinande vatten.
  2. Mixa alla ingredienser utom blåbär till en slät smet med stavmixer eller i matberedare med kniv.
  3. Rör i blåbär. Hetta upp smör eller olja i en stekpanna på medelvärme. Klicka i ca 1 dl smet/pannkaka.
  4. Stel gyllene ca 1-2 min/sida. Servera med bär och kvarg eller turkisk yoghurt.