Bönröra med vårlök och spenat
Vår enklaste och godaste variant på hummus som går att variera i all oändlighet. Spenaten ger en härlig grön färg och vårlöken ger ett perfekt sting. Dippa grönsaker, bröd och chips, ha på ett buffebord eller ät den som sås till grillat. Den passar till allt.
-
Tillagningstid10 minuter
-
Receptet ger:1 skål bönröra
Ingredienser
- 1 förp (380 g) GoGreen Eko färdigkokta kidneybönor
- 3 st vårlökar
- 1 vitlöksklyfta
- 3 nävar färsk spenat
- 1 dl god olivolja
- Saften från ½ citron
- Salt och peppar
Så här gör du
- Mixa alla ingredienser och låt röran stå i minst 10 minuter så att smakerna hinner utvecklas.
- Servera som dipp eller sås!
