Dipp på vita bönor och vitlök

Den här röran på vita bönor, citron och vitlök gör sig bra både som sås till maten eller för att äta till råa grönsaker som dipp-tillbehör.

Tillagningstid

15 minuter
Receptet ger:

1 skål dipp

Ingredienser

1 hel rostad vitlök
0,5 dl olivolja
2 förp (380 g) GoGreen Svenskodlade färdigkokta små vita bönor
2 msk citronsaft
2 msk finhackad persilja
en nypa saffran
salt
svartpeppar

Så här gör du

Pensla vitlöken med olja och rosta den i ugnen i 220 grader ca 30 minuter.
Skala vitlöksklyftorna. Mixa alla ingredienser släta i en mixer.

produkter i receptet

Svenskodlade vita bönor

380 g