Indisk tomat- och chiliröra
Kryddig indisk röra perfekt till naanbrödet!
-
Tillagningstid10 minuter
-
Receptet ger:4 portioner
Ingredienser
- 2 st naan-bröd
- 1 förp (380 g) GoGreen Eko färdigkokta kidneybönor
- 0,5 dl finhackad lök
- 0,5 dl fint hackade tomater
- 2 msk grön chili
- 3 msk pressad citron
- 2 msk hackad koriander till garnering
- Salt
- Olja
Så här gör du
- Rosta naanbröd på medelhög värme eller stek i lite olja.
- Blanda kidneybönor, lök, tomater, chili och salt i en skål. Smaka av med salt och citronsaft.
- Ordna naanbröd på ett serveringsfat och strö över blandningen på nan brödet i ett jämnt lager. Garnera med koriander och servera genast!